ムッシュエムの接客に、特別なマニュアルはありません。お客様に対しての感謝の気持ちを忘れないスタッフを集めたつもりだから。忙しい毎日の中、美味しいものを食べるという、ちょっとした贅沢。そのほんの少しの時間を心から愉しんでほしいと願うオーナーの想いが、スタッフ一人ひとりに浸透しているのです。
現在店舗は7店舗。本店を含めた3店舗がある田無を中心に三鷹、吉祥寺、瑞穂、所沢と展開しています。それぞれにコンセプトを変え、イートインのできる三鷹店、乳製品の専門店など、品揃えも店舗により異なるので、どこを訪れても新鮮な驚きが得られるはず。
お菓子の数だけ夢があるなら、今以上に幸せな夢が見られるような新しいお菓子を提供したい──そんな想いは未だ果てません。そしてその想いこそが、「ムッシュエム」の変わらぬ原動力なのです。
|